Vosne-Romanée 1er Cru AC "Aux Brûlées" Côtes de Nuits 2018

1ers Crus de la Côte de Nuits / France

Die Appellation Vosne Romanée (gegründet 1936) hat eine Gesamtfläche von nur 156 Hektar. Davon bilden die als Vosne-Romanée-Village klassifizierten Lagen die Basis des Gebietes. Eine höhere Kategorie stellen die 16 Premier-Cru Lagen (insgesamt 57 Hektar) dar. Die sechs als Grand-Cru-Lagen deklarierten Weinberge sind die höchste Qualitätsstufe dieser Klassifikation. Angebaut werden ausschließlich Rotweine aus der Rebsorte Pinot Noir. Der berühmteste Wein aus der Region ist der “Romanée Conti“

ROBE: Tiefes Rubinrot mit leicht kupfernen Reflexen.

NASE: Aromatische Eleganz mit Noten von Erdbeeren, Veilchen, Kaffee und Wachs.

GAUMEN: Von Anfang an einen kräftigen und intensiven Wein, der fein von würzigen Aromen geprägt ist.

Finale: Intensive aromatisch, gut eingebundenes Tannin verleihen eine unglaubliche Länge.

Sein Genuss ist eine Symphonie für die Sinne

Rindfleisch, Lamm, Wild (Hirsch, Reh), Kaninchen mit Pfifferlingen, mäßig starker Käse: Camembert, Saint Paulin, Morbier. Ein gutes Gespräch bei Kerzenlicht.

**Aktueller Jahrgang kann vom Jahrgang des Bildes abweichen**

Pays	France
Région	1ers Crus de la Côte de Nuits
Cépage	Pinot Noir 100%
Millésime	2018
Durée de stockage	env. 10 ans à compter du millésime
Mise en bouteilles	0.75 l
Taux d'alcool	13.5 %