Die Appellation Vosne Romanée (gegründet 1936) hat eine Gesamtfläche von nur 156 Hektar. Davon bilden die als Vosne-Romanée-Village klassifizierten Lagen die Basis des Gebietes. Eine höhere Kategorie stellen die 16 Premier-Cru Lagen (insgesamt 57 Hektar) dar. Die sechs als Grand-Cru-Lagen deklarierten Weinberge sind die höchste Qualitätsstufe dieser Klassifikation. Angebaut werden ausschließlich Rotweine aus der Rebsorte Pinot Noir. Der berühmteste Wein aus der Region ist der “Romanée Conti“
ROBE: Tiefes Rubinrot mit leicht kupfernen Reflexen.
NASE: Aromatische Eleganz mit Noten von Erdbeeren, Veilchen, Kaffee und Wachs.
GAUMEN: Von Anfang an einen kräftigen und intensiven Wein, der fein von würzigen Aromen geprägt ist.
Finale: Intensive aromatisch, gut eingebundenes Tannin verleihen eine unglaubliche Länge.
Sein Genuss ist eine Symphonie für die Sinne
Rindfleisch, Lamm, Wild (Hirsch, Reh), Kaninchen mit Pfifferlingen, mäßig starker Käse: Camembert, Saint Paulin, Morbier. Ein gutes Gespräch bei Kerzenlicht.
**Aktueller Jahrgang kann vom Jahrgang des Bildes abweichen**
Land | Frankreich |
Anbauregion | 1ers Crus de la Côte de Nuits |
Rebsorten | Pinot Noir 100% |
Jahrgang | 2018 |
Lagerfähigkeit | ca. 10 Jahre ab Jahrgang |
Abfüllung | 0.75 l |
Alkoholgehalt | 13.5 % |
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