Italien liegt überwiegend auf einer Halbinsel und hat eine maximale Nord-Süd-Ausdehnung von rund 1.200 km. Hier wird in praktisch jeder Region Weinanbau betrieben, denn er hat in diesem Land eine Jahrtausende alte Geschichte. In den einzelnen Regionen wurden diejenigen Rebsorten heimisch und haben sich dem Terroir angepasst, die sich als besonders überlebensfähig und zur regionalen Küche passend erwiesen haben. Diese werden heute als typisch bezeichnet und bringen die Geschichte und Besonderheit der Region zum Ausdruck.