Im Mittelalter galten die Machtzentren dieses Gebietes, Venedig, Verona und Padua, zu den besten Abnehmern der venezianischen Weine. Natürlich wird in diesen Städten heute noch reichlich Wein aus der Umgebung getrunken, aber die bekanntesten Gewächse sind längst international verbreitet. Der Pinot Grigio darf zu den bekanntesten und gleichermaßen beliebtesten Weißweine Italiens gezählt werden.
ROBE: Schönes blasses Gold, klar und glänzend, mit grünlichen Reflexen.
NASE: Fein, elegant, Zitrus, blumig (weiße Blüten), mineralisch.
GAUMEN: Geschmeidig weich, cremig, frische und lebendige Aromatik, erfrischende Säure belebende Mineralität.
Finale: Filigrane Aromatik, zartes Säurespiel mit feinem Nachhall.
Unser Sommelier sagt: Mit seinen schönen Anklängen – So inspirierend wie die Stadt Venedig!
Apéritif, Vorspeisen, asiatische Gerichte, Risotto, Geflügel, pochierter Fisch und Schalentiere.
**Aktueller Jahrgang kann vom Jahrgang auf der Etikette abweichen**
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