Fleurie AC Cru du Beaujolais 2021

Le Beaujolais est une petite région au coeur de la France. Ses vins comptent parmi les vins rouges les plus connus et les appréciés de France. Les vignes se trouvent sur des sols plats, calcaires et sont uniquement vendangées à la main. Malgré sa robe rouge profond, le Gamay donne des vins relativement clairs. C'est pour cela que les vins du Beaujolais développent un caractère frais et fruité avec un fin tannin.

Le Fleurie qui pousse sur un sol graniteux est le plus élégant et le plus « féminin » d'entre les vins du Beaujolais. Il séduit par son élégance, sa finesse et son arôme fruité-fleuri qui fait penser à l'iris, la violette, la rose, la pêche et les fruits rouges.