Suggestions de restaurants

Entreprenez un voyage culinaire à Matera et découvrez l'ambiance extraordinaire du Restaurant Baccanti. Il se trouve dans une carrière et propose une combinaison unique entre tradition et innovation.

L'édifice en pierres raconte l'histoire et la tradition campagnarde de ce lieu. Ici, chaque instant devient particulier et inoubliable. Choisissez un vin de la cave souterraine et dégustez un repas qui dévoile les arômes de cette région. Pratiquement tous les ingrédients proviennent de petits producteurs et paysans de la région.

Das Steingebäude erzählt die Geschichte und die ländliche Tradition dieses Ortes. Hier wird jeder Augenblick besonders und unvergesslich. Wählen Sie einen Wein aus dem unterirdischen Weinkeller und geniessen Sie dazu ein Essen, welches die Aromen dieser Gegend wiederspiegelt. Fast alle Zutaten stammen von kleinen Produzenten und Bauern aus der Region. Es werden nur Produkte von höchster Qualität verwendet, welche so wenig wie möglich bearbeitet werden. Im Ristorante Baccanti wird eine authentische und einfache Küche gepflegt.

www.baccantiristorante.it