L'appellation d'origine Montsant, qui se trouve à proximité de la dénomination d'origine qualifiée Priorat, est née en 2001 et s'est profilée durant ces dernières années de jeune région prometteuse à une référence dans la scène nationale et internationale du vin.
Elle englobe plusieurs communes de l'appellation Priorat et Ribera d'Ebre dans le sud-ouest de la Catalogne.
Le Garnacha Negra ou Grenache est un cépage d'origine espagnole qui s'est cependant étalé jusqu'en France, notamment dans le sud où on lui donne une grande importance. En Espagne, il pousse surtout dans le nord.
Le Grenache donne des vins puissants, riche en alcool mais qui ne comportent pas beaucoup de tannins.
Le vin rouge harmonieux qui en résulte peut développer un grand potentiel s'il vient du bon terroir.
Ce vin rouge substantiel issu de 100% de Grenache a un bouquet intense de fruits rouges avec des notes balsamiques. En bouche, il est très fruité et velouté avec des tannins discrets et un corps équilibré. Un bon tuyau pour les amateurs de vins espagnols !
Pays | Espagne |
Région | Montsant |
Cépage | Garnacha Negra 100% |
Millésime | 2022 |
Durée de stockage | env. 4 ans à compter du millésime |
Mise en bouteilles | 0.75 l |
Taux d'alcool | 14.5 % |