Châteauneuf du Pape AC Blanc Côtes du Rhône 2023

Das Anbaugebiet liegt im Côte-du-Rhône zwischen dem Dreieck Montélimar, Saint-Paul-Trois-Châteaux und Grignan. Von mediterranem Klima geprägt, gedeihen neben Weinreben auch Lavendel, Eichen, Trüffel und Olivenbäume besonders gut. Die Weißweine dieser Region sind bekannt dafür, dass sie rund und kräftig sind sowie von einer erfrischenden Säure geprägt werden. Da es nur ca. 5% der Anbaufläche des Châteauneuf-du-Pape Weißwein gibt, ist er eine Rarität und somit sollte man jeden Tropfen doppelt genießen.

 

GAUMEN:      Cremig, elegant, wunderbares Fruchtspiel, dass von einer zarten Säure unterstützt wird.

Finale:            Elegant, filigran, schöne Aromen Entfaltung, harmonisches Frucht/Säure – Spiel.

 

Feinfruchtig, cremig, frisch, der 2022  ist „Elegance par Excellence“

 

Ein feiner Begleiter zu Fisch in allen Variationen, Muscheln und Schalentieren sowie viele Vorspeisen kalt oder warm. Auch zu Fondue ist er ein stets zuverlässiger und wohlschmeckender Weißwein.