Il Tramonto Rosso Veronese IGT Marchese di Cerivo 2021Marchese di Cerivo

Die Region um Venedig ist ein üppig grüner Rebgarten, der sich über Hügel und Ebenen zieht, somit die reichlichste Weinquelle Oberitaliens darstellt. Venetien hält in Italien hinter Apulien und Sizilien den dritten Platz in der Weinproduktion. Die geographische Lage mit den klimatischen Bedingungen zwischen Verona und dem Gardasee sind für den Weinbau geradezu prädestiniert.   

 

Kräftiges Kirschrot mit seidigem Glanz. Intensive Fruchtaromen, rote Beeren, Feigen, Pflaumen, Konfi und süßliche Gewürze steigen betörend in der Nase. Am Gaumen kompakt, kühle, von tief unten kommender Frucht, gut strukturiert mit einem charmanten Schmelz. Tannine und Säure sind perfekt und harmonisch eingebettet. Sein Finale ist konzentriert und kompakt mit langem Nachhall. Ein animierender Wein für viele Gelegenheiten!

Hervorragende Begleitung zu Wildgerichten, Schmorbraten, Ragout und Hartkäse Käse. Entkorken zwei Stunden vor Genuss damit er sich voll entfalten kann.