Grignan les Adhémar, Blanc AC "Vin du Pêcheur" 2023

Côtes du Rhône / Frankreich

Die Appellation umfasst 2'500 ha., welche sich auf 21 Gemeinden am linken Ufer der Rhône zwischen Provence und Dauphiné verteilen. Die auch an touristischen Sehenswürdigkeiten reiche AOP Grignan-les-Adhemar ist Provence in Reinkultur, mit allem, was dazu gehört. Das Anbaugebiet liegt im Dreieck zwischen Montélimar, Saint-Paul-Trois-Châteaux und Grignan. Dies ist eine Gegend, wo Lavendel, Eichen, Trüffeln, aromatische Pflanzen und Olivenbäume sehr gut wachsen.

ROBE: Blassgolden mit grünlichen Reflexen, schöner Glanz.

NASE: Apfel, weißer Pfirsich, Quiten und weiße Blüten.

GAUMEN: Saftig, cremig, intensives Gelbfrucht Aroma, fein strukturiert mit erfrischender Mineralität und feiner Säure.

Finale: Weich, elegant, feines Fruchtaroma, animierendes und langes Finale.

Unser Sommelier sagt: Fruchtig, frisch und fein – Freuen Sie sich auf das nächste Spargelgericht!

Unsere Empfehlung:

Ein feiner Begleiter zu Fisch, Spargel und viele Vorspeisen kalt oder warm. Auch zu Fondue und Raclettes ein stets zuverlässiger und wohlschmeckender Weißwein.

**Aktueller Jahrgang kann vom Jahrgang des Bildes abweichen**

Dazu passt:

Land	Frankreich
Anbauregion	Côtes du Rhône
Rebsorten	Bourboulenc Grenache Blanc Ugni Blanc Picpoul Blanc Clairette
Jahrgang	2023
Lagerfähigkeit	ca. 3 Jahre ab Jahrgang
Abfüllung	0.75 l
Alkoholgehalt	13.5 %