Château Le Manoir MC "Cuvée Les Graves" Lalande-de-Pomerol AC 2021

Die Appellation Lalande de Pomerol liegt unmittelbar nördlich von Pomerol (Bordeaux) und ist nach der gleichnamigen Stadt Lalande benannt. Das sehr alte Weinbaugebiet wurde vom Ritterorden der Johanniter geschaffen. Das Château an der Grenze zu Pomerol, profitiert vom gleichen Terroir und gehört zu einem der versteckten Juwelen im Gebiet und genießt einen hervorragenden Ruf für seine Qualität. Die Böden mit tiefgelegenen Kies- und Sand-Terrassen lassen die Merlot-Trauben perfekt reifen und verleihen den Weinen Körper und Finesse. Der Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon bringen Kraft und ein reiches Bouquet in den Wein. Das ist der typische Bordeaux-Verschnitt des Rive droite (rechtes Ufer). Inhaber Jean Claude Giraud war über 20 Jahre lang die rechte Hand im berühmten Château Eglise Clinet.

 

Aus dem Glas leuchtet ein prachtvolles, tiefviolettes Gewand. Eine blumige Nase nach roten Früchten wird begleitet von einem raffinierten Vanilleton (100% Barriqueausbau) und kündigt Großes an. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert und kompakt mit intensiven Noten von Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren.  Seine elegante Struktur lässt den Wein mit gut ausbalancierten Tanninen, in ein langanhaltendes und harmonisches Finale begleiten.

 

Zu Wild, Rind und Lammfleisch sowie geschmortes ist er ein würdiger Begleiter. Bei gegrilltem Fisch oder einer Käseplatte wird er den geneigten Weinfreund mit der Kraft und Finesse überraschen.