Baron de "R" Bourgogne Pinot Noir AC 2022

 Mehr noch als in jeder anderen Weinbauregion lässt sich im Burgund die Welt des Weins nicht vom Alltagsleben trennen, in einer Kultur, die sich im Rhythmus der Winzerarbeiten geformt hat. Von den Grenzen des Auxerrois bis zu den Bergen des Beaujolais ernähren der Weinbau und der Wein eine ganze Provinz, die schon seit der Antike die beiden Metropole Paris und Lyon verbindet.

 

ROBE: Dunkles Rubinrot bis zum Rand

NASE: Vielschichtig, Duft roter Waldbeeren, kräuterig, floral, feine Aromatik.

GAUMEN: Saftig, rote Beeren, feinwürzig, finessenreich, harmonisch gute Tanninstruktur.

Finale: Fruchtbetont, gute Aromatik, präzise Tannine sind gut eingebettet, anhaltendes Finale

Rotes Fleisch, Lamm, geschmortes Rindfleisch, Eintöpfe oder einer Käseplatte